ארכיון של: 2020

עוגת בננה מייפל בסכנת הכחדה
שניה שניה… תנו לצלם… עוגת בננה מייפל לפני הכחדה ממוקדתחבל שלא העלמתי אותה לאיזה בידוד 😎 לאחרונה חשבתי על זה בדיוק

קציצות עוף בתבשיל מנגולד, תרד ואפונה
צריכה רגע עזרה להבין פה משהו. איך זה, שכשהכנתי מרק שעועית קבנוס עם חתיכות קטנות של סלרי הגברת הקטנה (9.5)

מקננת – או – עלי מנגולד ממולאים
מקננת… כשהגיע הארגז עם הירוקים ישר מהשדה בקטיף אינטימי…היה לי ברור!טעמי לב שאני מכורה להם' מנגולד מהשדה ישר לסוטאג'נחושת החתיךממולא

על הקשר בין 'שרוליק' לסלט פלפלים חריף 🌶️
אחת התופעות הנפלאות כנראה של תקופת הקורונה העכשווית, היא הניקיון.מעבר לסטריליות האישית אליה אנחנו נדרשיםכולם מנקים, מסדרים, מצמצמים את הבית.

לחמניות 'סקונס' ו-'מרקו' צמד חמד
אחד האלמנטים החשובים ביותר שאנחנו לומדים בסדנאות הבישול הוא: משחק!יש לנו פאזל – חומרי גלם, והדרך לחבר אותו לתמונה אחת