כל הפוסטים בצליאק

וואפל עוף תרד קטוגני

וואפל עוף תרד קטוגני כן, כן… מה שאתם רואים ושומעים ביס מושלם כשבא.. לנגוס במשהו ולהרגיש.. טוסט רק שהוא.. 'לחם'

ציר עצמות בקר – בשר במנגולד – ב(פ)קיילה/טבחה

מה עוד עושים עם ציר עצמות בקר מלבד לשתות אותו כמות שהוא? תבשיל בשר במנגולד. בישול מסורתי הוא אהבה, בעיקר

פסטרמה הודו, צפויה סה"כ

הסנדלר הולך עם כפכפי אצבע 😜😎הוא עובד במקום נידח, שחור התלתלים שלי, וואלה אם מצליח לאכול סלט נורמלי מדולדל עגבניות, הרוויח.

פשטידת ניצחון!

אצל דליה עובדת מפאי לימון, גיליתי את רוטב הרויאל. זו היתה פשטידה שמיימית שנחה על בצק פריך אלוהי וכל הסוד

עוגת שוקולד – בשלושה מרכיבים

איך עוד לא קראו לה… עוגת שוקולד אורגזמה, עוגת מאנצ'יז, זריקה ישירות לווריד… ועוד כהנה וכהנה. וכשמותיה כן היא.עוגת שוקולד

ב(פ)קיילה קציצות עוף מטריפה

דיי צחקתי כשאוריקי, בתי הבכורה, אמרה לי "אמא, לא שמת מספיק ירוקים אני רוצה עוד רוטב!" ומה הפלא, התבשיל הזה

משק מלמד

אנחנו אוהבים עוף. מי לא בעצם?! שהרי לשניצלים גידלנו מילדות קיבה נפרדת. אבל כשזה מגיע לעוף, בארץ אנחנו קצת בבעיה.

פנקייק ללא גלוטן וסוכרים מעובדים

מתכון מוצלח ביותר שאנחנו מכינות כבר שנים. טעמו מדוייק והוא תמיד מצליח! כל אחת מהבנות אוכלת אותו באופן אחר, מייפל

פסטרמה עוף בית

פסטרמת הבית שלנו. כי מי מפחד מחזה עוף. מאז שהתחלתי להכין את הפסטרמות בבית, זו אחת הנדרשות באופן קבוע. לעתים

סלט קישואים טרי

טרי!לצאת לחצר ולקטוף ירקות טריים.איזה חלום זה!טעמם של ירקות שנקטפו זה עתה, שגודלו נקיים מכל התערבות.אתמול התארחתי בבית משפחת הראל