מרק צח – ציר עוף – ירקות קטוגני | פליאו – חגי תשרי

מרק צח – ציר עוף – ירקות קטוגני | פליאו

אין שולחן חג ללא מרק עוף בנוהל – אז ציר עצמות עוף, פטריות, תרד, סלרי, שומר, קולורבי, כרוב, כרובית, תבלינים

גביע של כ – 500 מ"ל | 2-3 מנות | קטוגני | פליאו

המלאי אזל

🌺 משלוחים לראש השנה, איסוף ואיזורי משלוח – לחצו כאן לפרטים

ייעוץ לכמויות, כמה להזמין? ניסיתי לפשט לכם את השיקול לפי עקרונות האירוח:

החישובים הם לפי גרם אוכל ממוצע לסועד
מנות ראשונות וסלטים: 150-200 גרם לסועד.
בבחירת כמה סוגי סלטים, כמות של 50 גרם מכל סלט, סוגרים את הפינה.
במנות העיקריות: מנות בשריות פילה דג/בשר/עוף כ- 150 גרם למנה. זכרו שהיחס השומני במנות מהווה 30% מערכן והן משביעות יותר
תוספות: הן מנות העשויות מירקות מבושלים או טריים – אותו הכנ"ל לפני חוקיות הסלטים כ- 100-150 גרם.
בסה"כ כל סועד נחשב לפי כ- 600 גרם, לא כולל קינוחים.
אם בכל זאת רוצים להתייעץ איתי לגבי בניית התפריט וכמויות? מוזמנים ליצור קשר בטלפון: 052-3598640

טים

כלי נגישות

Powered by - Wemake

0
    0
    עגלת הקניות שלך
    ריקון עגלת הקניותחזרה לחנות
    גלילה לראש העמוד