חמאת שום שחור

חמאה חלבית מוקצפת עם שמן זית ושום שחור מתקתק משגע

שום שחור הינו שום טרי שעבר התססה ובמהלכו השתנו טעמו , צבעו ומרקמו.

הצבע שלו מתקבל לאחר סיום תהליכי היישון והתסיסה שמתקיימים בתנאי טמפרטורה ולחות קבועים .

השום השחור מכיל פי 2 יותר נוגדי חמצון

תורם לבריאות כללית ומפחית מחלות לב ועוד …

המרקם נעים והיא נפלאה לשילוב בטיגון חביתות , כריכים וטוסטים

תיבול והעשרת רטבים של פסטות , כפית על נתח של סטייק עסיסי למי שבעניין …

מכיל כ -200 גרם

יש לשמור את המוצר בקירור עד עד חודשיים וחצי

ניתן לשמור במקפיא עד שנה

המוצר כשר חלבי אך ללא תעודת כשרות רשמית

32 ש"ח