ארכיון של: פברואר 2021

מרק פטריות – מבוסס ציר עצמות בקר

ציר עצמות בקר הפך לחומר גלם מרכזי במטבח שלי. מעבר ללפתוח את הבוקר בשתיית כוס ציר עצמות בקר חמים וטעים

אתר מוקסיני – ארוחת ערב סקסית!

הופההה…את היום האהבה הוולנטיני כבר עברנו אבל, שהרי, אין זמן לאהבה – היא שם כל הזמן (ככתוב).בינתיים בזמן שאהבנו התפרסמו

קרקרים קטוגנים שחורים

את המתכון אליפות הזה יצרתי אחרי שמשתתפת בתוכנית הליווי שלי ביקשה ביס קראנץ', ממש היה חסר לה המרקם המתפצפץ הזה

פנקוטה (צ'אי) קטוגנית

כן, כן, עיניכם הרואות ובקרוב גם טעימות. קינוח פנקוטה קטוגנית, קינוח כייף מפנק. במתכון הקלאסי הזה שיחקנו בבית הספר לבישול,